Logotipo
¡Pincha en el banner! ¡Pincha en el banner!

Jamones paleta

Paleta de Bellota 50% Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con ... Comprar
Compartir:

Paleta de Bellota 50% Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con ...

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA de 5 kg aprox. Entrega en 24a 48 horas Comprar
Compartir:

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA de 5 kg aprox. Entrega en 24a 48 horas

Paleta de Jamón Curado - Paleta Serrana Duroc Reserva 4.5 - 5 Kg Comprar
Compartir:

Paleta de Jamón Curado - Paleta Serrana Duroc Reserva 4.5 - 5 Kg

Paleta de Jamon de Bellota Iberico 75% Raza Iberica - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota Pata Negra - Pieza ... Comprar
Compartir:

Paleta de Jamon de Bellota Iberico 75% Raza Iberica - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota Pata Negra - Pieza ...

Paleta Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico DOP Jabugo ... Comprar
Compartir:

Paleta Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico DOP Jabugo ...

Paleta Ibérica 100% Pura de Bellota (Pata Negra) 4 - 4.5 kg - Jamón Ibérico de Bellota (Paletilla) Comprar
Compartir:

Paleta Ibérica 100% Pura de Bellota (Pata Negra) 4 - 4.5 kg - Jamón Ibérico de Bellota (Paletilla)

5 Kg Paleta Iberica de Cebo de Campo Pata Negra - Paletilla Iberica Curacion 18-24 meses Jamon Iberico de Bellota Comprar
Compartir:

5 Kg Paleta Iberica de Cebo de Campo Pata Negra - Paletilla Iberica Curacion 18-24 meses Jamon Iberico de Bellota

aBeiou. Paleta JAMON GRAN RESERVA DUROC PREMIUM. curación superior a 18–20 meses (jamón al vacío) fabricado en Guijuelo (SALAMANCA). Producto de la ... Comprar
Compartir:

aBeiou. Paleta JAMON GRAN RESERVA DUROC PREMIUM. curación superior a 18–20 meses (jamón al vacío) fabricado en Guijuelo (SALAMANCA). Producto de la ...

5 Kg Paleta 100% Iberica de Bellota Pata Negra 100% Natural, Sin Conservantes ni Aditivos - Paleta Iberica Curacion 18-24 meses Jamon Iberico de ... Comprar
Compartir:

5 Kg Paleta 100% Iberica de Bellota Pata Negra 100% Natural, Sin Conservantes ni Aditivos - Paleta Iberica Curacion 18-24 meses Jamon Iberico de ...

Paleta de Jamón Serrano - Pieza Entera con Peso Aproximado de 5,5 kilos - Paleta de Serrano con Curación Mínima de 12 Meses - Fabricante Servi - What ... Comprar
Compartir:

Paleta de Jamón Serrano - Pieza Entera con Peso Aproximado de 5,5 kilos - Paleta de Serrano con Curación Mínima de 12 Meses - Fabricante Servi - What ...

Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas (5J) de 4,5-5,5 Kg + Cubre Jamón Jamonprive - Paletilla de Jamón Ibérico Comprar
Compartir:

Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas (5J) de 4,5-5,5 Kg + Cubre Jamón Jamonprive - Paletilla de Jamón Ibérico

Jamón PEZUÑA Negra Duroc 100% (paleta) - Sabas Jamones ... Comprar
Compartir:

Jamón PEZUÑA Negra Duroc 100% (paleta) - Sabas Jamones ...

Jamon Serrano Paletilla Serrana Paleta 5 - 5.5kg - Pieza ... Comprar
Compartir:

Jamon Serrano Paletilla Serrana Paleta 5 - 5.5kg - Pieza ...

Jamon Iberico de Bellota (Paleta) 4 - 4.5 Kg + Jamonero + Cuchillo Comprar
Compartir:

Jamon Iberico de Bellota (Paleta) 4 - 4.5 Kg + Jamonero + Cuchillo

PACK LONCHEADO PALETA DE CEBO IBERICA 50% raza ibérica. 18 ... Comprar
Compartir:

PACK LONCHEADO PALETA DE CEBO IBERICA 50% raza ibérica. 18 ...

5 Kg Paleta Iberica de Cebo Pata Negra - Paletilla Iberica Curacion 18-24 meses - Jamon Iberico de Bellota Comprar
Compartir:

5 Kg Paleta Iberica de Cebo Pata Negra - Paletilla Iberica Curacion 18-24 meses - Jamon Iberico de Bellota

Cinco Jotas - Paleta Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 4.5 a 5 kg de peso Comprar
Compartir:

Cinco Jotas - Paleta Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 4.5 a 5 kg de peso

Paleta de Bellota 50% Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con ... Comprar
Compartir:

Paleta de Bellota 50% Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con ...

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA peso 4.5 a 5 kg. entrega en 24 a 48 horas Comprar
Compartir:

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA peso 4.5 a 5 kg. entrega en 24 a 48 horas

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Monte Nevado | Natural (Sin Gluten, Alérgenos ni OGM) | Peso Mín. 4,5kg | Curación Media 27 Meses | Paletilla Cerdo ... Comprar
Compartir:

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Monte Nevado | Natural (Sin Gluten, Alérgenos ni OGM) | Peso Mín. 4,5kg | Curación Media 27 Meses | Paletilla Cerdo ...

Jamonprive - Paleta Serrana Reserva Qualitas (Jamón Serrano Curado) + Jamonero kit 4.5 - 5 Kg - Paletilla Comprar
Compartir:

Jamonprive - Paleta Serrana Reserva Qualitas (Jamón Serrano Curado) + Jamonero kit 4.5 - 5 Kg - Paletilla

Jamón Ibérico de Cebo de Salamanca (Paleta). (69,65 ... Comprar
Compartir:

Jamón Ibérico de Cebo de Salamanca (Paleta). (69,65 ...

Jamones Bronchales - Paleta D.O. Teruel de Curación Natural ... Comprar
Compartir:

Jamones Bronchales - Paleta D.O. Teruel de Curación Natural ...

Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 5 kilos - Pieza Entera con Curación de 24 Meses - Fabricante ... Comprar
Compartir:

Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 5 kilos - Pieza Entera con Curación de 24 Meses - Fabricante ...

Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 5,5 kilos - Pieza Entera con Curación de 24 Meses - ... Comprar
Compartir:

Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 5,5 kilos - Pieza Entera con Curación de 24 Meses - ...

PALETA GRAN SELECCIÓN (CORTADA A CUCHILLO 14 SOBRE DE 125 ... Comprar
Compartir:

PALETA GRAN SELECCIÓN (CORTADA A CUCHILLO 14 SOBRE DE 125 ...

Paleta de Jamón Bodega - Pieza Entera con Peso Aproximado de 5 kilos - Paleta de Jamón Serrano con Curación Mínima de 9 Meses - Fabricante Servi - ... Comprar
Compartir:

Paleta de Jamón Bodega - Pieza Entera con Peso Aproximado de 5 kilos - Paleta de Jamón Serrano con Curación Mínima de 9 Meses - Fabricante Servi - ...

Paleta de Cebo de Campo Ibérica. 50% Raza Ibérica. Comprar
Compartir:

Paleta de Cebo de Campo Ibérica. 50% Raza Ibérica."Etiqueta ...

JAMON DE PALETA DUROC : Amazon.es: Alimentación y bebidas Comprar
Compartir:

JAMON DE PALETA DUROC : Amazon.es: Alimentación y bebidas

EL CHATO 003 Paleta Gran Reserva De 4.5 A 5 Kg Comprar
Compartir:

EL CHATO 003 Paleta Gran Reserva De 4.5 A 5 Kg

Paleta Jamon de Bellota 100% Iberica Reserva Pata Negra ... Comprar
Compartir:

Paleta Jamon de Bellota 100% Iberica Reserva Pata Negra ...

Paleta de Cebo 50% Ibérica en Sobres - Paleta de Jamón Ibérico 8 Bandejas de 125 Gramos - Jamón Loncheado con Curación Mínima de 24 Meses - Fabricante ... Comprar
Compartir:

Paleta de Cebo 50% Ibérica en Sobres - Paleta de Jamón Ibérico 8 Bandejas de 125 Gramos - Jamón Loncheado con Curación Mínima de 24 Meses - Fabricante ...

2.2 Kg Paleta 100% Iberica de Bellota Pata Negra Deshuesada ... Comprar
Compartir:

2.2 Kg Paleta 100% Iberica de Bellota Pata Negra Deshuesada ...

Paleta de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 4,5 kilos - Pieza Entera con Curación de 24 Meses - ... Comprar
Compartir:

Paleta de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 4,5 kilos - Pieza Entera con Curación de 24 Meses - ...

PALETA BLANCA DE JABUGO SERRANA DE JAMONES BENITO : Amazon.es ... Comprar
Compartir:

PALETA BLANCA DE JABUGO SERRANA DE JAMONES BENITO : Amazon.es ...

Estuche Paleta de Jamon de Cebo de Campo Iberico 50% Raza ... Comprar
Compartir:

Estuche Paleta de Jamon de Cebo de Campo Iberico 50% Raza ...

JAMON SERRANO - Paleta Jamon Teruel 5kg- Paletilla Jamon ... Comprar
Compartir:

JAMON SERRANO - Paleta Jamon Teruel 5kg- Paletilla Jamon ...

Paleta Curada en Oferta : Amazon.es: Alimentación y bebidas Comprar
Compartir:

Paleta Curada en Oferta : Amazon.es: Alimentación y bebidas

Olalla Paleta de Jamon de Bellota Reserva Pata Negra - 5 Sobres Loncheados de 100 gr, Total: 500 gr Comprar
Compartir:

Olalla Paleta de Jamon de Bellota Reserva Pata Negra - 5 Sobres Loncheados de 100 gr, Total: 500 gr

2,2 Kg Paleta Iberica de Cebo de Campo Deshuesada con 18-24 meses de curacion - Jamon Iberico Deshuesado Etiqueta Verde - Pata Negra Sin Hueso Comprar
Compartir:

2,2 Kg Paleta Iberica de Cebo de Campo Deshuesada con 18-24 meses de curacion - Jamon Iberico Deshuesado Etiqueta Verde - Pata Negra Sin Hueso

Paleta de Jamón Curado - Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada 4 - 4.5 Kg Comprar
Compartir:

Paleta de Jamón Curado - Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada 4 - 4.5 Kg

Paleta de Jamón Curado Duroc - Paleta Serrana Duroc Reserva ... Comprar
Compartir:

Paleta de Jamón Curado Duroc - Paleta Serrana Duroc Reserva ...

ElPozo Legado Ibérico Maletín De Paleta De Cebo Ibérica (50% Raza Ibérico), Cortado En Medias Lonchas Con Separador, 15 Sobres De 65G, 975g Total, ... Comprar
Compartir:

ElPozo Legado Ibérico Maletín De Paleta De Cebo Ibérica (50% Raza Ibérico), Cortado En Medias Lonchas Con Separador, 15 Sobres De 65G, 975g Total, ...

Paleta Cebo de Campo Ibérica Comprar
Compartir:

Paleta Cebo de Campo Ibérica "La Finojosa" . Pieza Deshuesada ...

2,2 Kg Paleta Serrana Deshuesada RESERVA 100% Natural con mas de 12 meses de curacion - Jamon Serrano Deshuesado Comprar
Compartir:

2,2 Kg Paleta Serrana Deshuesada RESERVA 100% Natural con mas de 12 meses de curacion - Jamon Serrano Deshuesado

Olalla Paleta de Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico ... Comprar
Compartir:

Olalla Paleta de Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico ...

Paleta de Jamón Serrano con Set Jamonero y Cuchillo - Pata de Jamón Serrano con Peso Aproximado de 4,5 kilos - Pieza Entera con Curación de 12 Meses - ... Comprar
Compartir:

Paleta de Jamón Serrano con Set Jamonero y Cuchillo - Pata de Jamón Serrano con Peso Aproximado de 4,5 kilos - Pieza Entera con Curación de 12 Meses - ...

1,2 Kg Paleta Serrana Deshuesada RESERVA 100% Natural con mas de 12 meses de curacion - Jamon Serrano Deshuesado Comprar
Compartir:

1,2 Kg Paleta Serrana Deshuesada RESERVA 100% Natural con mas de 12 meses de curacion - Jamon Serrano Deshuesado

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Comprar
Compartir:

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA "LEGADO IBÉRICO SERIE ORO"

Paleta Serrana RESERVA Cortado a Mano 100% Natural - 100 gramos Jamon Serrano Loncheado - Jamon Serrano en lonchas Cortado a Cuchillo con 12+ meses de ... Comprar
Compartir:

Paleta Serrana RESERVA Cortado a Mano 100% Natural - 100 gramos Jamon Serrano Loncheado - Jamon Serrano en lonchas Cortado a Cuchillo con 12+ meses de ...

Jamones Bronchales - Paleta Loncheada a Cuchillo de D.O. ... Comprar
Compartir:

Jamones Bronchales - Paleta Loncheada a Cuchillo de D.O. ...

PECELLÍN Soporte Jamonero para Cortar Pata y Paleta de Jamon Serrano e Iberico Base de Corte Color Natural Comprar
Compartir:

PECELLÍN Soporte Jamonero para Cortar Pata y Paleta de Jamon Serrano e Iberico Base de Corte Color Natural

IGLESIAS ASI DA GUSTO Paleta Cebo Ibérica 50% Raza ... Comprar
Compartir:

IGLESIAS ASI DA GUSTO Paleta Cebo Ibérica 50% Raza ...

Paleta Iberica de Cebo de Campo Cortado a Mano - 100 ... Comprar
Compartir:

Paleta Iberica de Cebo de Campo Cortado a Mano - 100 ...

Jamón Serrano (Paleta Gran Reserva) 4.5-5 kg Comprar
Compartir:

Jamón Serrano (Paleta Gran Reserva) 4.5-5 kg "Morato" + ...

aBeiou. 12KG Media PALETA IBERICA DE BELLOTA DESHUESADA al vacío. Jamon iberico. Curado +30 meses en Guijuelo (Salamanca). Certificado garantía ... Comprar
Compartir:

aBeiou. 12KG Media PALETA IBERICA DE BELLOTA DESHUESADA al vacío. Jamon iberico. Curado +30 meses en Guijuelo (Salamanca). Certificado garantía ...

Paleta de Jamon Iberico de Cebo Mafresa 4,5 - 5 Kg + Soporte ... Comprar
Compartir:

Paleta de Jamon Iberico de Cebo Mafresa 4,5 - 5 Kg + Soporte ...

Jamones Bronchales - Paleta Ibérica de Cebo Loncheado a ... Comprar
Compartir:

Jamones Bronchales - Paleta Ibérica de Cebo Loncheado a ...

Estuche Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico Reserva Pata Negra - Sobres Loncheados de 100 gr de Jamon Iberico Cortado a mano y Envasados al Vacio - ... Comprar
Compartir:

Estuche Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico Reserva Pata Negra - Sobres Loncheados de 100 gr de Jamon Iberico Cortado a mano y Envasados al Vacio - ...

aBeiou. PALETA IBERICA DE CEBO DE CAMPO. Pata entera. Jamon ... Comprar
Compartir:

aBeiou. PALETA IBERICA DE CEBO DE CAMPO. Pata entera. Jamon ...

Desglosando Jamones paleta

Podemos localizar diferentes tipos de jamones ibéricos como el negro, para los que son absolutamente de bellota, colorado, para los bellota ibéricos, verde, para los de cebo de campo ibérico, Jamones paleta, para los de cebo ibéricos, bodega o bien cava, nueve meses de curación y gran reserva, 15 meses de curación.

Los jamones de guijuelo, paletas, Jamones paleta y embuchados eran posteriormente llevados por todo el país por arrieros a caballo. Ya entonces comentaba a fraguarse la fama de los productos ibéricos de Guijuelo, diferentes en su sabor a todo lo conocido.

Un corta jamones es un profesor cortador del jamón. Si no se tiene ese título, como es lo más habitual, se trata de un cortador de jamón profesional que por norma general ha transformado una pasión en una profesión al dedicarse a ello y obtener beneficio.

Descripción de recoger grasa para chorreras para jamones basculante de dos piezas, vaso y pincho. Estando en posición basculante podemos vaciar el contenido sin precisar arrancarlo, sencillamente haciendo virar el recipiente del vaso y después vuelve a su posición.

EL jamon iberico de bellota proviene de cerdos que han sido solamente alimentados con bellotas y hierbas naturales a lo largo de la montanera hasta la matanza, mientras que uno de cebo se ha alimentado con pienso, leguminosas y cereales.

La empresa de jamones nico aseguran ser unos especialistas en jamones. Cuentan que desde hace múltiples generaciones se dedican a curar jamones cuidándolos con mimo, con paciencia y con dedicación. Se dicen a ellos mismos que son especialistas porque cuentan con maestros jamoneros.

Los jamones nicolas son una empresa donde experiencia y tradición se unen para poder ofrecer al mercado uno de los productos joya del planeta gastronómicos como lo es el jamón Jamones paleta. Estos jamones proceden normalmente de la zona de Badajoz y Salamanca.

La selección de los mejores jamones van a depender de los gustos de cada uno, aunque hay diez que destacan del resto, estos son Arturo Sanchez, Carrasco, Cinco Jotas, Fisan, Jamones paleta, Ibéricos Covap, Ibéricos Maldonado, Joselito, Lazo y Monte Nevado son algunos de ellos.

Si estás pensado en un buen regalo tal vez jamás falles con ciertos jamones navidul ibericos. De manera especial con el kit envasado al vacío en sobres de material de plástico transparente, con largo superior impreso concreto y etiqueta superior específica.

Probablemente en datas señaladas como lo es la Navidad acostumbra a regalarse muchos embutidos y jamones en cestas si bien este regalo es ideal para todas las temporadas del año. Estos productos suelen venir envasados al vacío y suelen ser de una alta calidad.

Hay múltiples clases de jamones. El jamón de pierna que son elaborados exclusivamente con carne de la pierna trasera del cerdo. El jamón de pavo que son elaborados con carne de muslo de pavo y el jamón de cerdo que están elaborados con carne de cerdo y restos de pavo.

El cubre jamones cumple la función primordial de cubrir el jamón para protegerlo de los agentes externos y que respire. Por este motivo, las telas de los cubre jamones deben ser plenamente transpirables para que no generen ningún tipo de humedad.

Los jamones guijuelo son una denominación de origen protegida supraautomática de España. Los jamones y paletillas amparados por la DOP Guijuelo V_KEYWORS son productos cárnicos obtenidos tras someterlos a altas horas de sanación en temperaturas convenientes.

Los jamones joselito se consideran un jamón único. Vicente Gómez escogió un pueblo de Salamanca para comenzar con la producción familiar de jamón y acá comenzó la historia de Joselito, siempre y en todo momento ligada a la villa, donde hoy, hay secadores naturales y bodegas.